Le Mojo,
"Une chance extraordinaire dans tout ce que l'on entreprend"
LE DOMAINE
Au coeur de l'appellation Beaujolais Villages, 4 hectares de nature préservée,
cultivés avec passion et respect pour la nature
Traction animale
Ma jument comtoise "Hélia", véritable partenaire de travail au quotidien :
une relation riche en confiance, pour un travail léger sous les ceps et une émotion palpable dans tous les travaux réalisés au vignoble
Viticulture Bio
Une évidence depuis le premier jour :
redonner vie et fertilité au sol pour des vignes épanouies et des raisins équilibrés
Agroforesterie
Haies champêtres et arbres fruitiers de variétés anciennes :
le chemin vers un écosystème diversifié, équilibré et résilient
LA VIGNERONNE
Je m'appelle Morvane Ceillier, vigneronne-œnologue
Je travaille les vignes au pas de mon cheval, en harmonie avec le rythme des saisons et le cycle de la lune. Cette philosophie est un véritable engagement pour produire des raisins de qualité et des vins authentiques qui reflètent l'esprit de leur terroir.
"Équilibre, finesse et élégance forment le fil conducteur de tous mes vins"
